{"id":1865,"date":"2024-07-08T12:25:47","date_gmt":"2024-07-08T10:25:47","guid":{"rendered":"http:\/\/novacasamarisol.es.mialias.net\/el-catering-la-cuina-de-lanna\/"},"modified":"2024-11-12T18:02:52","modified_gmt":"2024-11-12T17:02:52","slug":"el-catering-la-cuina-de-lanna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casamarisol.es\/es\/el-catering-la-cuina-de-lanna\/","title":{"rendered":"El catering La Cuina de l\u2019Anna"},"content":{"rendered":"\t\t
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El c\u00e0tering La Cuina de l\u2019Anna<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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\u00bfQu\u00e9 buscas en un catering?\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pedir t\u00fa el tipo de comida que quieres, calidad del producto, amabilidad y atenci\u00f3n personalizada en el servicio, precio ajustado y que nuestros invitados queden contentos.<\/p>

Estos son los 5 objetivos que nos hemos propuesto en La Cuina de l\u2019Anna.<\/p>

Por eso cuando un cliente nos pide por email o por tel\u00e9fono un presupuesto le decimos que nos venga a ver, le invitamos a la tienda y hablamos. De la idea que tiene de la fiesta, lo que querr\u00eda que se sirva, si tiene el espacio o se lo buscamos, si quiere las bebidas y los postres o \u00e9l las lleva, si quiere servicio de camareros o no, DJ, sitting, ornamentaci\u00f3n floral y sobre todo cuanto se piensa gastar. Y con el presupuesto que tengais sea de 20 \u20ac por persona o 200 \u20ac nosotros nos comprometemos a hac\u00e9rtelo. Te aconsejaremos de c\u00f3mo hacerlo para priorizar por encima de todo que sea tu fiesta y como t\u00fa la quieres. Hemos hecho fiestas en casas particulares donde hemos dejado todo la comida en cajas y el cliente se organiza y otros donde nos quedamos a cocinar un arroz en la cocina de la casa del cliente o lo hemos servido todo. Nos adaptamos a ti.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Trabajamos con diferentes mas\u00edas, vi\u00f1edos y espacios:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Avgustus<\/strong> en Subirats; Carles Lavern<\/strong> en Lavern-Subirats; Can Clos La Plana<\/strong> y Casona d’Elda<\/strong> en Sant Pere de Ribes; Hotel Mediterr\u00e1neo<\/strong> en Sitges; Masia Cabanyes<\/strong>, Masia Notari<\/strong>, Mol\u00ed de Mar<\/strong>, El Foment<\/strong>\u00a0y Ne\u00e1polis<\/strong> en Vilanova i la Geltr\u00fa; Masia Olivera<\/strong>\u00a0 en Subirats; Torre del Veguer<\/strong> en Sant Pere de Ribes; La Ginesta Rural<\/strong> en Canyelles) y Cases Blanques<\/strong> en L’Arbo\u00e7ar), Sala Sa’Blanca<\/strong> en Sant Pere de Ribes), Masia Casanova<\/strong> de Canyelles y con los vi\u00f1edos hacemos maridajes con los vinos que nos ofrecen, como por ejemplo les Vinyes 7PAMS<\/strong> o las ‘cenas entre vi\u00f1edos’ tem\u00e1ticos en Celler Puigbatet<\/strong>; entre otros o venimos a tu casa y te lo adornamos y preparamos.<\/p>

Tambi\u00e9n colaboramos con Tot C\u00e0tering Pened\u00e8s<\/strong>, Caf\u00e8s Novell<\/strong> de Vilafranca del Pened\u00e8s y con la florister\u00eda Loving the Flowers<\/strong> de Sant Pere de Ribes.<\/p>

Y la pasteler\u00eda Blanch<\/strong> de Vilanova, y de la que nosotros mismos hacemos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Empresas e Instituciones<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfQu\u00e9 necesitan las empresas cuando piden caterings?\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Discreci\u00f3n (a menudo son espacios de trabajo), calidad (que los trabajadores\/as queden hartos y contentos), rapidez (en el servicio montaje y recogida efectivo), Desconexi\u00f3n (que sea atractivo el montaje y disfruten mientras hacen el break).<\/p>

Trabajamos con las empresas e instituciones para hacerles llegar coffee breaks, finger foods o cenas cuando realizan jornadas, presentaciones, reuniones o lo que requieran. Nos adaptamos en formato y precio a lo que nos pidan. Empresas como: Aicat<\/strong> Garraf<\/strong>, Bureau Vall\u00e9e<\/strong>, Icatmar<\/strong>, Kuka Robots<\/strong>, Renault Remm Guitart<\/strong>, entre otros.<\/p>

Tambi\u00e9n con los Hoteles como: el Hotel C\u00e9sar<\/strong> o los servicios de desayunos y brunchs en el Xalet del Nin<\/strong>.<\/p>

En las escuelas tambi\u00e9n estamos, por ejemplo en la fiesta de fin de curso de 6\u00ba en la escuela de Les Roquetes<\/strong>, o tambi\u00e9n final de curso en la escuela de Cubelles<\/strong> y en clubes deportivos como el Club Sports Tennis&Padel Cunit<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00bfQu\u00e9 nos piden las instituciones?\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Trabajamos con el Consell Comarcal del Garraf<\/strong> al servicio de restauraci\u00f3n que ofrecimos en el Festival Arts Nature<\/strong>, con el Ajuntament de Vilanova<\/strong> por la Fiesta Mayor<\/strong> y en diferentes presentaciones, con el Ajuntament de Canyelles<\/strong> en la Fira de Nadal<\/strong>, con la Biblioteca Museu V\u00edctor Balaguer <\/strong>por la presentaci\u00f3n de la inauguraci\u00f3n de su exposici\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Te ayudamos si:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTienes que encargarte de una fiesta, por ejemplo, de m\u00e1s de 50 invitados: bautizo, boda, comuni\u00f3n, cumplea\u00f1os, despedidas de soltera o cualquier otro evento?<\/strong>
    Nos encargamos de todo, del espacio, del menaje (platos, copas, manteles cubiertos), del mobiliario, de los camareros, de la decoraci\u00f3n de las mesas, los men\u00fas, del DJ, del sitting \u2026 Todo lo hablaremos contigo y lo arreglaremos de acuerdo con el presupuesto del que dispongas.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bfDebes encargarte de hacer la comida de un d\u00eda especial (sea Navidad o un cumplea\u00f1os) y sois m\u00e1s de 8 personas y no quieres pasarte el d\u00eda cocinando y quieres hacerlo en tu casa?<\/strong>
    Tambi\u00e9n nos encargamos de todo, s\u00f3lo nos dices qu\u00e9 presupuesto tienes y te presentaremos un men\u00fa con todo cocinado, s\u00f3lo deber\u00e1s calentarlo y ponerlo en la mesa.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tComienza el fin de semana y est\u00e1s tan cansadito\/a que no puedes ni entrar en la cocina?<\/strong>
    Los men\u00fas de invierno o de verano te convertir\u00e1n en todo un gourmet y lo disfrutar\u00e1s en el sof\u00e1 de tu casa.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    La cocina est\u00e1 basada en:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    La excelencia en la calidad<\/strong> de las finas carnes, de las viandas, de las aves de corral, de los jamones, del foie, de los ahumados, del caviar, de las conservas, de los huevos ecol\u00f3gicos y de los quesos nacionales e internacionales.<\/p>

    El respeto hacia nuestros productos<\/strong> m\u00e1s cercanos y de nuestra tierra y el de nuestras tradiciones gastron\u00f3micas respetando el Km0.<\/p>

    El respeto hacia aquellos productos internacionales<\/strong> que son de una excelente calidad como: la pasta fresca italiana, las galletas inglesas, el caviar de Beluga, el chocolate Valrhona, Almendro o Maxim’s, el salm\u00f3n de Noruega y los quesos franceses, italianos, suizos y alemanes, entre otros.<\/p>

    El respeto hacia la \u00e9poca del a\u00f1o<\/strong> a la hora de elaborar los men\u00fas, trabajamos con las frutas y verduras que se recogen cuando les corresponde en su proceso de crecimiento.<\/p>

    El respeto hacia los campesinos y pescadores<\/strong>, y en su trabajo, intentando seguir sus consejos y comprarles directamente la mayor\u00eda de los productos.<\/p>

    El respeto hacia los maridajes<\/strong>, como buena tierra de vinos que somos y tambi\u00e9n otras denominaciones de origen y pa\u00edses, como pueden ser un buen Lambrusco o un Sauternes, entre otros.<\/p>

    El respeto hacia las mejores gastronom\u00edas del mundo<\/strong>, de las recetas de la abuela Aurora, de la madre Marisol y de aquellas clientas que les gusta cocinar con delicadeza y con buenos productos, de la cocina francesa , de la cocina catalana, de la cocina italiana, mestizaje de todas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    El Jam\u00f3n:\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNos apasiona el jam\u00f3n, su olor, el sabor, el color \u2026 Por eso en nuestra tienda tenemos un mont\u00f3n colgados. Para nosotros es el plato estrella de cualquier fiesta, te ense\u00f1aremos a distinguir entre un jam\u00f3n ib\u00e9rico y uno que no lo es, entre el jam\u00f3n y la paletilla, conocer\u00e1s las caracter\u00edsticas y los rasgos de cada una de las zonas de origen, como se cuidan los cerdos, que comen y cu\u00e1l es la mejor manera de comer jam\u00f3n y qu\u00e9 tenemos que hacer para que se conserve el m\u00e1ximo de tiempo posible, en nuestro pa\u00eds, entre otros temas. Cuando te lo contemos ver\u00e1s que hay de todos los precios.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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