Pizzes
Carta de pizzes de La Cuina de l’Anna
(Et regalem un tast de xató si et quedes dues pizzes)
No tenen ni colorants ni conservants, fem nosaltres la massa i li donem un suau toc de forn, fem també la salsa de tomàquet i tots els productes que afegim els trobes a la botiga.
Preparació: Escalfa el forn a 180 graus i quan estigui calent, posa la pizza a la safata del forn uns 15 o 20 minuts. Per a 1 o 2 persones si ho combines amb una amanida.
Les de sempre
Margarita: salsa de tomàquet natural casolà, orenga, Mozzarella, alfàbrega fresca i formatge Emmental.
Pernil de York: pernil cuit Aulet d’Anglès, salsa de tomàquet natural casolà, Mozzarella, orenga, xampinyons i formatge Emmental
Quatre estacions: salsa de tomàquet natural casolà, Mozzarella, orenga, verdures a la brasa, bonítol, olives i formatge Emmental
Alemanya: salsa de tomàquet natural casolà, Mozzarella, orenga, frankfurt, bacon cuit i fumat, formatge Emmental
Preu: 12’90€
Les gourmet
Ruca: salsa de tomàquet natural casolà, orenga, alfàbrega fresca, formatge de cabra Montbrú de Moià i formatge Emmental. Preu 13.90€
Gorgonzola i peres: salsa de tomàquet natural casolà, orenga, formatge Gorgonzola, peres, Mozzarella i formatge Emmental. Preu 13.90€
Vedella: salsa de tomàquet natural casolà, Mozzarella, carn de vedella gallega i quètxup artesà. Preu 13.90€
Pollastre: salsa de tomàquet natural casolà, Mozzarella, pollastre de pagès del cor de Catalunya, moresc, ceba i oli picant. Preu 13.90€
La vegana: base artesana de la pizza sense ou, salsa de tomàquet natural casolà, formatge vegà, xampinyons, tomàquet xerri, ceba i carbassó. Preu 13.90€
Pernil Ibèric de gla: salsa de tomàquet natural casolà, orenga, alfàbrega fresca, Mozzarella i pernil ibèric de gla. Preu 14.90€
Noruega: salsa de tomàquet natural casolà, orenga, salmó fumat noruec Gimar, cogombre i formatge Emmental. Preu 14.90€