Menús

Fin de semana

Noches de Verano (1px)

Noches de Verano (8-10 px)

‘Menú Fin de Semana’

(cambia cada semana)

Primer plato: Ensaladilla rusa, escalivada, carpaccio de bacalao…
Segundo Plato: Fideuá (siempre) o canelones de carne o espinacas.
Postres hechos artesanos: Flan, crema de limón, tiramisú..

Precio: 16’90€

Menú Noches de Verano (individual)

Ceviche con leche de tigre
o
Carpaccio de bacalao con verduritas
o
Carpaccio de gambas y fresas

Vitello Tonnato
o
Roast Beef
o
Solomillo de cerdo ibérico con cítricos

Coca de Sant Joan
o
Pastelería de la cuina de l’Anna

Precio del menú: 16’90€

Menú Noches de Verano (8/10 personas)

1 coca salada a escoger (salen 20 cortes):
La de escalivada con anchoas del Cantábrico, la de atún con alcachofa y cebolla, la de queso Gorgonzola con membrillo y la de espinacas con queso de cabra

Quiche Lorraine de bacon y queso (salen 16 trozos)

Ensalada de tomate de la Remei con bolitas de Mozzarella y aceite extra virgen de oliva con albahaca

Safata d’embotits ibèrics

Bandeja de quesos Terra Ferma y Montbrú de Moià

Coca de Sant Joan
o
Pastelería de la cuina de l’Anna

Precio del menú: 150€

Menú ‘take away’

de martes a domingo

Delicias rellenas de pollo del Cor de Catalunya
o
Delicias rellenas de jamón de Juviles
o
Delicias rellenas de queso Montbrú de Moià

Canelones rellenos de confit de pato
o
Canelones de la abuela de La Cuina de l’Anna
o
Pollo al horno con guarnición de patatas

Yogur Pastoret de la Segarra

Precio del menú: 9’90€

Menú de domingo

(para aprovechar el día de fiesta y no tener que cocinar)

Primeros
Salimiento de croquetas de pollo de payés del Cor de Catalunya, jamón de York y de queso de vaca Montbrú de Moià.
Pequeños vol-au-vent rellenos de ensaladilla rusa y de diversidad de lechugas.

Segundos
Pollo de payés del cor de Catalunya en el horno acompañado de una guarnición de patatas y de cebolla caramelizada.

Postre
Tiramisú o flan de queso o Helado Desii

Precio: 14’50€

Menú Gourmet

(Una degustación en el nivel de estrella Michelin)

Debe reservarlo 48h antes

Primeros
Coca de hojaldre con foie de pato acompañada de una dulce cebolla confitada y uva negra.
Canapés con salmón ahumado y crema ciboulette
Enhebrados de queso Idiazabal con membrillo de Santa Teresa

Segundos
Arroz con carne y pescado de la Cuina de l’Anna

El postre
Crema de limón o pastel de queso.

Precio: 19€

Menú Romàntic

(Relleno de besos a gusto del consumidor…)

Primeros
Quiche lorraine de beicon y queso o de salmón y espinacas.
Montadito de queso novel de Cabra y confituras de tomate Imperfecto.

Según
Libritos de ternera con cebolla y queso.
Briox relleno de pastrami.

El postre
Coulant de chocolate.

Precio: 18€

Menú Especial

(¡Cualquier motivo es bueno para disfrutar de una fiesta gastronómica!)

Espectacular bandeja con:
Jamón de Jubiles.
Lacón cocido con pimentón de la Vera.
Butifarra blanca y negra de payés.
Salchichón de la casa.
Tres patés: de pimienta, de manzana y de mousse de pato.
Tres quesos: manchego, brie de vaca y cabra artesano.
Crujiente de pan de coca con tomate.
Variedad de croquetas caseras: de pollo, jamón y queso.

El postre
Flan de huevo o de queso de Mas Glosset.