Carta de Navidad
CARTA DE NAVIDAD 2025
El mejor restaurante está en tu casa y te ayudamos con los platos
Desde la cocina de nuestra tienda nacen creaciones llenas de sabor y tradición.
Cada plato está hecho por nuestro equipo, con ingredientes seleccionados y el toque casero que nos caracteriza, para que solo te tengas que preocupar de disfrutar de la mesa y del momento.
Esta Navidad, deja que el sabor hable por ti.
Casa Marisol te desea unas muy felices fiestas
Las bandejas y delicatessen de la Cocina de Anna
Te preparamos unas espectaculares presentaciones de charcutería, ahumados, quesería, foies, mantequilla, jamones y caviar para que las pongas en la mesa y sólo tenga que disfrutarlas como unos entrantes o un primero acompañado de nuestros vinos y cavas que hemos elegido especialmente:
Los ahumados
lomo de salmón ahumado con alga nori y wasabi, trufa blanca y con cítricos y semillas de girasol. Además otros tipos de ahumados.
Las conservas
Anchoas, zamburiñas y el bacalao con AOVE.
Caviar
Beluga Imperial 000 (30grs, 50grs, 125grs.). Bajo pedido
Charcutería
Patés y fiambres especiales de Navidad: patés con compota de limoncello y trocitos de limón, con fruta de la pasión, con cava y trufa, con naranja, mandarina y Grand Marnier, roquefort con peras y pernil, higos y vino de Oporto. Oca rellena de foie de pato, pava rellena de castañas y pato al horno con naranja. Y nuestra variedad de embutidos ibéricos.
Quesería
Selección de quesos artesanos KM0, nacionales e internacionales (franceses, suizos e italianos).
Entrantes
(pueden hacer de primeros)
Canapés exquisitos
- Paté con pepino, crema de queso, nueces y miel, sobrasada y huevo hilado, salmón y queso y de atún con olivas
Precio de la bandeja (30 u): 35€
Las cocas artesanas
- de escalivada con anchoas
- de jamón dulce y verduras
- de atún con alcachofas
- de salchicha con cebolla
- de secreto ibérico
- de bacalao con pasas y piñones
- de membrillo con gorgonzola
- de alcachofa confitada y jamón ibérico
Precio coca (20 cortes): 28€.
Delícias (nuestras croquetas)
- de pollo
- de jamón ibérico
- de quesos
- de pescado
Preu de la safata (12 u.): 12€.
Fondue pan
- Pan crujiente con interior de quesos KM0 inspirado en la fondue
Precio 32,90€ (4-6 raciones)
Los primeros platos
(que pueden hacer de plato único o de segundo)
CARTA DE CANELONES, irresistibles!!!
- Canelones de carne tradicionales
Bandeja 3u: 10,50€ Bandeja 6u: 21€ Bandeja 10u:33€ Bandeja 20u: 62€
- Canelones de setas y trufa
Bandeja 3u.: 12€. Bandeja 6u.: 24€. Bandeja 10u.: 39€ Bandeja 20u.: 75€
- Canelones de rape con gambas
Bandeja 3u.: 13,50€. Bandeja 6u.: 27€ Bandeja 10u.: 44€ Bandeja 20u.: 84€
Escudella de Navidad de La Cuina de l’Anna:
- El caldo amb galets, la carn d’olla, les verdures i els llegums
Precio: 31,90€ (1 ración)
Los segundos platos
(muy abundantes)
Pato del Penedès
- a la naranja con dados de naranja caramelizada.
- a la catalana con piñones y orejones o con peras y ciruelas.
Precio: 78€ (4-5 raciones)
Pollo del Cor de Catalunya
- con castañas
Precio: 59,90€ (4-6 raciones)
Capón de trufado
- con ciruelas, piñones, orejones y pelota con trufa
Precio: 175€ (8-10 raciones)
Pavo del Penedès
- a la catalana con ciruelas, piñones y orejones.
Precio: 105€ (8-10 raciones)
Mar y montaña
- pollo de payés de crianza (90 dies) con cigalas.
Precio: 135€ (8-10 raciones)
Cordero al horno
- acompañado de setas: níscalos, champiñones, ciruelas, piñones y cava.
Precio paletilla: 67€ (2 raciones). Precio pierna: 79€ (3 raciones).
Cochinillo
- el clásico de Casa Marisol, crujiente y meloso acompañado de guarnición de patatas y manzanas.
Precio según mercado (de 6/8 o 10/12 raciones)
Zarzuela
- Clásico guisado marinero con pescado fresco y marisco variado (merluza de palangre, rape, gambas rojas, cigalas, calamares, mejillones y almejas), cocinado con una suave salsa de tomate, vino blanco y almendras
Precio según mercado
Calamares rellenos de carne de ternera con festival de marisco
Precio ración (2 u): 35,90€
Redondo de ternera gallega relleno con foie de pato, trupa, ceps y níscalos
Precio: 22€ (1 ración)
Menú de Fin de año
- Surtido de ahumados o Surtido de embutidos ibéricos
- Redondo de ternera gallega rellena de foie o Rape al all cremat
- Postres: Bracito de nata o de trufa
- Uvas de la suerte
Precio: 37€
Menú dia de Reyes
- Brioche relleno de costilla de cerdo confitada con manzanas o Ensaladilla Rusa con bastones de pan de cristal
- Pollo relleno de jamón dulce y queso
- Postres: Pequeño turrón ecológico de Massaxuxes
Precio: 22,90€
Para reservar los encargos para Navidad, se puede hacer antes del 19 de diciembre.
Para reservar los encargos y el menú de Fin de año, se puede hacer antes del 27 de diciembre.
Disfruta de la Cocina de Anna en tu casa.
Feliz Navidad!!!